巻

江戸前の旬 45

江戸前の旬
少年･青年
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なぜ握り寿司を一貫と数えるのか？　から始まった鹿野（しかの）課長のウンチク。そこから、昔は寿司を二貫ずつ出すのが普通だったのに、どうして柳寿司では一貫ずつ出すようになったのかと、お客さんから尋ねられた柳葉旬（やなぎば・しゅん）の父・鱒之介（ますのすけ）は、お客さんの要望からそうなったが、そのための苦労も話して……!?
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メディア化情報

  • ドラマ化

    「江戸前の旬 season2」

    2019年10月19日～ BSテレ東
    出演：須賀健太、渡辺裕之

  • ドラマ化

    「江戸前の旬」

    2018年10月13日～ BSジャパン
    出演：須賀健太、佐藤玲、田中幸太朗

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