いつもと変わらぬ、人情噺をひとつ。
“あの味いちが帰ってきた”と大評判の新シリーズ！
既刊も全巻重版して最新刊も絶好調の切れ味！！！！！
今巻の内容は・・・
■日本の義理チョコ文化にもの申す！？
「2月14日」。
■老後を迎えて第2の人生、さてどう生きる？
「終わりよければ」。
■伊橋が元カノとばったり！ああもどかしい恋模様！
「運命の卵焼き」。
■水と油の新入社員。仲を取り持つ一皿とは？
「新社会人」。
■認知症の夫が、夫婦思い出の味を食べて・・・？
「追憶の魚」。
■伊橋、親父さんの味を変える！
「若竹煮」。
などなど、
季節を彩る旬のお料理とともに、
極上の板前人情噺をご堪能ください！
“あの味いちが帰ってきた”と大評判の新シリーズ！
既刊も全巻重版して最新刊も絶好調の切れ味！！！！！
今巻の内容は・・・
■日本の義理チョコ文化にもの申す！？
「2月14日」。
■老後を迎えて第2の人生、さてどう生きる？
「終わりよければ」。
■伊橋が元カノとばったり！ああもどかしい恋模様！
「運命の卵焼き」。
■水と油の新入社員。仲を取り持つ一皿とは？
「新社会人」。
■認知症の夫が、夫婦思い出の味を食べて・・・？
「追憶の魚」。
■伊橋、親父さんの味を変える！
「若竹煮」。
などなど、
季節を彩る旬のお料理とともに、
極上の板前人情噺をご堪能ください！
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超人気シリーズ、待望の新章第1集！ 全国での修業を経て銀座の『紀乃家』で活躍していた伊橋に、独立の話が。 しかし同じ頃、心の店『藤村』の親父さんが倒れたとの報が… かつての仲間を助けるため、そしてさらなる修業のため、『藤村』に伊橋が帰ってきた！ 新たに加わった3人の追い回しと懐かしの店で紡ぐ、板前人情物語！ -
人に寄り添う“味”がある 超人気シリーズ、絶賛多数の新章第2集！ 始まりの店『藤村』に戻った伊橋… 谷沢・ボンさんに加え、 新加入の若手3人と慌ただしく働く日々。 しかし、療養中の親父さんのいない店には、 次から次へとトラブルが舞い込み…！？ 伝えたい日本の“味”がここに！ 大人気、板前人情物語！ -
仁義なき戦い？伊橋VSYouTuber！ 自分の原点である『藤村』に舞い戻り、 先輩・谷沢と二人で店を切り盛りする伊橋！ 今や料理人として一人前に成長した伊橋だが、 修行に終わりなし！ 「イカばかり頼む謎の珍客？」 「日本料理店にワイン？」 「後輩への接し方？」 「レシピのデータ化？」などなど 今日も様々な難題が舞い込んで 己の未熟さを痛感する日々！ “原点回帰”と大好評！ 話題の新章！伊橋in『藤村』 1・2集ともに重版ラッシュの最新刊！ -
いつもと変わらぬ、人情噺をひとつ。 “あの味いちが帰ってきた”と大評判の新シリーズ！ 既刊も全巻重版して最新刊も絶好調の切れ味！！！！！ 今巻の内容は・・・ ■日本の義理チョコ文化にもの申す！？ 「2月14日」。 ■老後を迎えて第2の人生、さてどう生きる？ 「終わりよければ」。 ■伊橋が元カノとばったり！ああもどかしい恋模様！ 「運命の卵焼き」。 ■水と油の新入社員。仲を取り持つ一皿とは？ 「新社会人」。 ■認知症の夫が、夫婦思い出の味を食べて・・・？ 「追憶の魚」。 ■伊橋、親父さんの味を変える！ 「若竹煮」。 などなど、 季節を彩る旬のお料理とともに、 極上の板前人情噺をご堪能ください！ -
既刊も全巻重版！最新カバーは「親子丼」！ 成長した伊橋が、自分の原点であるお店 『藤村』に戻ってからを描く原点回帰の新シリーズ“継ぎ味”。 “あの味いちが帰ってきた”と大評判の最新刊！ ■常連客のお小言連発！これは一大事！？「常連客」。 ■どーするどーなる、飲食店のドタキャン問題！「約束」。 ■意地とプライドが大激突！高村VS有藤、“焼き方バトル”！「焼き方」。 ■知ってるようで知らない“お月見”、してみませんか？「お月見」。 ■怪我で一年目を棒に振ったプロ野球選手。伊橋が出す一皿は？「11月の新茶」。 ■『藤村』で食事した後に〆のラーメンをすするお客を発見！？「〆のラーメン」。 ■うまくなると芸が荒れる！？伊橋もまた…？「田楽味噌」。 ■国民的コメディー俳優の人生を変えた“親子丼”とは？「親子丼」。 などなど、珠玉のドラマが詰まった 大好評！板前人情物語！ -
これぞ味いち！屈指の名作「盟友」収録！ 料理人同士、言葉はいらない。 料理を食べればその人の全てがわかる。 そんな付き合いを数十年来続けていた 親父さんとライバル料理人。 初めて交わした言葉は…？ これぞ『味いち』！ 掲載時に大反響を呼んだ 屈指の名作「盟友」収録！！ ほかに… 和食の食材はすべて日本古来のもの？「純日本的」。 ボンさん、友達の仇を天ぷらで討つ？「天ぷら」。 恋煩いと二日酔いの朝にピリッと！「山椒粥」。 谷沢パパ、名誉挽回なるか？「ゴール」。 プロでも見分けがつかない魚？「個性」。 早川、金に釣られてYouTuberに？「桂むき」。 収穫の旬と味の旬は違う？「鰆」。 などなど、どこから読んでも面白い！ためになる！ 毎話読み切り！極上の板前人情噺。 -
一話一話、丁寧に。創業３５年、老舗の味！ ■父親が倒れた！高村は実家の料亭をすぐ継いで 欲しいと懇願されるが…？「鍋ふり」。 ■カリスマを継いだ 2代目。そのプレッシャーに 耐えきれず…？「リング」。 ■熊野の親父さんが若かりし頃、著名な陶芸家に 出された宿題。その答えは…？「宿題」。 ■60の手習いで落語を始めた実直さん。 初高座の後に仰天発言？「初高座」。 ■助っ人で『藤村』に来たかつての盟友・黒田。 その腕前に伊橋が…？「敗北」。 ■歯に健康的な料理店を出すのが夢の有藤さん。 でもなんだか悩んでますよ？「健口料理」。 ■『藤村』で長年仲居を務める岩田さん。 接客の極意を聞くと…？「接客の極意」。 ■料理人・日本代表が伊橋に！ 和食の神髄を問われて…！？『美食交流会』。 などなど、計８編を収録！ 大好評！板前人情物語！ -
“継ぎ味”最新刊！カバーは「五色海老」！ 文春オンラインでも話題を呼び、いまだ人気の衰えないロングセラー料理漫画「味いち」。創刊以来、連載中の「ビッグコミックスペリオール」でもいつも高い支持を得ています。伊橋が『藤村』に戻ってきてからを描く原点回帰の最新刊は1話、1話、読みごたえタップリ。「味いち」でしか味わえない漫画の面白さをぜひ堪能してください!! 第8集収録は、こんなお話たち…… ■修業せずに旨い料理は作れる!? 伊橋たち、大困惑の…「修業しない男」 ■苦手な人参を子供が食べられる方法を伊橋が見つける！「アップデート」 ■高額なオンラインサロンに高村がハマって、どうする？「卵かけごはん」 ■谷沢が高校で教えることになったが、和食は不人気で…「和食授業」 ■おせちの数を間違えてた!? 年の暮れ『藤村』大ピンチ！「大みそか」 ■客の息子が料理人の適性があるかテストしてくれと頼まれて「体験修業」 ■香里から父親の退職祝いの一席をお願いされた伊橋は…!?「退職祝い」 ……などなど、どこから読んでも面白い！ 料理と人情を目一杯詰め込んだ、あなたの心うるおす料理漫画の真骨頂、ここにあり。 -
最新刊！変わらぬ味、進化する味あります。 1話、1話入魂です！ 最新刊第9集に収録は、こんなお話たち…… ■実家の仙台の料亭に帰る高村は『藤村』での修業の成果を!?「卒業試験」 ■魚に目がないという社長にツムブリはまずいと口にしたら!?「魚食い」 ■高村の抜けた穴を埋めるべく煮方として加わったのは黒田！「新たな一員」 ■細長い日本列島では東と西で食文化の違いがありますが…!?「東西対決」 ■一心不乱に修業に励む有藤ですが、働き過ぎは体に毒です!!「勉強」 ■数年に一度泡盛を飲みに来る熊野の馴染み客の人生とは…？「泡盛」 ……などなど、どこから読んでもグッと胸にくる面白さ！ 創刊以来の連載誌「ビッグコミックスペリオール」でも高い人気を誇る、伊橋が『藤村』に戻ってきてからを描く原点回帰の『味いち』をたっぷりとお楽しみください!! -
谷沢、助っ人に！大好評「仙台編」を収録！ 最新第10集は、なんと谷沢が仙台へ助っ人に！ 『藤村』で修業を積んで 実家・仙台の料亭『高村』に帰った高村だが、 立板の怪我で店が大ピンチに…！ 困り果てた高村から、助けを求められた熊野は 谷沢に白羽の矢を立て、仙台に送り込む。 初めて他店で働くことになった谷沢だが、大丈夫!? 雑誌掲載時に好評を得た「仙台編」を一挙収録！ 料理漫画の金字塔、変わらぬ味がここにあり!! -
伊橋の恋の行方は！？ 成長した伊橋が、自分の故郷であるお店 『藤村』に戻ってからを描く原点回帰の新シリーズ“継ぎ味”。 新たな時代のうねりの中で、変わらない「伝統」と変わりゆく「今」を描きます。 11集は、あなたの心を癒やす、ヒーリング効果絶大！！ 伊橋やボンさんが、人生の切なさを味わいながらも前を向く、「門出」「潮時」など雑誌で大きな反響を得たストーリー満載です！ ■伊橋と香里、順調に思われた恋の行方は・・・！？ 「門出」 ■叱られたり、怒鳴られたりが普通だった時代は過去の遺物？後輩育成にもの申す！ 「モチベーション」 ■“アルコール離れ”が進む時代の中で、料亭のあるべき姿とは！？ 「ティー・ペアリング」 ■“どちらの人材を採用すべきか！？”中途採用に悩む社長が、料理を通じて見いだした答えは・・・ 「白和え」 ■何十年、共に過ごした仲間との死別・・・立ち直れないような悲しみから前を向くために。 「潮時」 ■失敗続きだった老舗乾物屋が始めた新たなビジネス。大成功の秘訣とは！？ 「乾物屋」 ■精神安定、滋養強壮、睡眠改善、、、身体の調子を整える方法には、あの料理が一番！！ 「夏バテ」 などなど、珠玉のドラマが詰まった11集。 あなたの人生にそっと寄り添う！板前人情物語！ -
味いち史上最大の「巨大プロジェクト」！！ 食道楽の成金・二階堂が仕掛ける「謎の巨大プロジェクト」が、遂に始動！ 伊橋に試練が降りかかる！？ 成長した伊橋が、自分の故郷であるお店 『藤村』に戻ってからを描く原点回帰の新シリーズ“継ぎ味”。 新たな時代のうねりの中で、変わらない「伝統」と変わりゆく「今」を描きます。 ■ 謎のビッグプロジェクト 成金・二階堂が仕掛ける想像を超えたプロジェクトの全貌とは！？ ■ 常連客 お客さんがお店に求めるものは、千差万別・・・ 果たして、正解は？ ■ アジフライ 人生の分岐点は様々。迷える大学生・原の答えとは？ ■ かぶら蒸し 変わりゆく時代の中で、「伝統」を受け継ぐこととは・・・？ ■ 醤油 ハリウッドの超有名監督が来日！「和食の奥深さを堪能したい」という要望に応えた料理は、まさかの！？ ■ 男飯 男が作るとこだわりがちの料理・・・でも、好き勝手作ると痛い目に遭うことも！？ ■ 筍 嗅覚がなくなったら、料理人はどうする！？黒田に危機が・・・ ■ 黒豆 『黒豆』を炊けたら一人前。煮方の”最難関”に有藤が挑む！ どこから読んでも面白い！ 涙あり、笑いありの板前人情物語。
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