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クッキングパパ（９４）

うえやまとち

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鹿児島……そこは、素朴で、しみじみ身体に沁みる味と香りにあふれてる。薩摩料理は甘くて、ぶっとくて、庶民的で美味しいものばかり。もちろん酒(焼酎)も絶品だ!　「とんこつ」「ねったぼ」「きびなご汁」「こが焼き」。夢ちゃんの故郷、鹿児島特集!　第94巻のメニュー……ピーナッツバタークリーム/ゴーヤの甘みそ炒め/ぶっかけ素麺/とんこつ/ねったぼ/きびなご汁/こが焼き/レモンケーキ/キノコのカニアンかけ

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