和菓子屋「海」の存続を決めるアンコの試食会。
フェルナンが作ったアンコは好評を博したものの、老舗和菓子屋の社長・藤堂龍虎（とうどう りゅうこ）を納得させるには至らなかった。
悔しさを噛みしめる茜だったが、フェルナンはパティシエ流の奥の手を用意していた。
料理オンチ女子高生と訳あり天才パティシエが織りなす、
新感覚スイーツ物語！
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ジャンル
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掲載誌
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出版社
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配信日
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2026年11月13日
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132pt
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京都の和菓子屋「海」の一人娘・茜（あかね） 天才職人だった父の死とともに、借金を抱える店は廃業の危機に。 存続の条件は「父のアンコを再現すること」だが、茜はまさかの料理オンチ！？ 絶体絶命のピンチに、父の親友を名乗る謎のフランス人・フェルナンが現れる。 料理オンチ女子高生×訳あり天才パティシエ―― 正反対の二人が出会うとき、常識を超えるマリアージュが生まれる。 新感覚スイーツ物語、ここに開店！ -
和菓子屋「海」の命運をかけた試食会にむけ、茜とフェルナンは先代・オサムのアンコの再現に挑む。 タイムリミットは明日、貴重な材料は残りわずか。 食通たちをうならせる完璧なアンコを、二人は完成させることができるのか。 料理オンチ女子高生と訳あり天才パティシエが織りなす、 新感覚スイーツ物語！ -
「これが俺のスペシャリテだ！」 和菓子屋「海」の存続を決めるアンコの試食会。 フェルナンが作ったアンコは好評を博したものの、老舗和菓子屋の社長・藤堂龍虎（とうどう りゅうこ）を納得させるには至らなかった。 悔しさを噛みしめる茜だったが、フェルナンはパティシエ流の奥の手を用意していた。 料理オンチ女子高生と訳あり天才パティシエが織りなす、 新感覚スイーツ物語！ -
「俺がこの和菓子屋の職人だと…！？」 運命の試食会を乗り切り、ひとまず廃業を回避した和菓子屋「海」。 しかし、突然「海」の職人を任されたフェルナンは不満気な様子…？ パティシエとしての矜持を持つフェルナンは、和菓子屋「海」の職人を引き受けてくれるのか。 料理オンチ女子高生と訳あり天才パティシエが織りなす、 新感覚スイーツ物語！ -
「お店が抱える借金３０００万円、肩代わりしましょうか？」 和菓子屋「海」を訪ねてきたのは、誰もが知る茶道の家元・鹿月（かげつ）。 鹿月はある条件と引き換えに、「海」が抱える多額の借金の肩代わりを申し出る。 親切な提案の裏に隠された、鹿月の思惑とは。 料理オンチ女子高生と訳あり天才パティシエが織りなす、 新感覚スイーツ物語！ -
「天才は場所を選ばないのだよ」 和菓子屋「海」の存続を懸けた、鹿月流主催の和菓子コンペ――その前哨戦のお題は、「工芸菓子」。 工芸菓子を得意とする藤堂庵のベテラン職人を相手に、フェルナンは天才パティシエとしての余裕を見せつけるが、果たしてその勝算とは！？ 料理オンチ女子高生と訳あり天才パティシエが織りなす、新感覚スイーツ物語！ -
「まるでピエスモンテ！」 工芸菓子――それは花鳥風月を和菓子の技法で表現する芸術。 じつは工芸菓子のことを知らなかったフェルナンだが、 和菓子屋「海」の先代職人・オサムの作品を見てインスピレーションが湧いた様子。 天才フェルナンは一から工芸菓子を作り上げることができるのか！？ 料理オンチ女子高生と訳あり天才パティシエが織りなす、新感覚スイーツ物語！
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