『もやしもん』× スターシェフが奇跡のコラボ!!
発酵食品を使った“本当においしい”レシピ本が完成！
あらゆる菌が肉眼で見えるという不思議な力をもつ主人公が、
農業大学を舞台に“発酵”や“醸造”などの世界に触れ、
たくさんの菌たちと触れ合いながら繰り広げる、
ドタバタキャンパスライフを描いた漫画『もやしもん』。
本書には、目に見えない菌や酵母たちの力で
風味や栄養価がグッと引き出された
「発酵食品」を使った料理レシピを収録。
今回は、「和食」「中華」「洋食」の３ジャンル別に、
ミシュランの「星」をもつ名シェフたちが、
さまざまな発酵食品を使ったレシピを考案。
『もやしもん』を楽しみ、発酵の力を感じながら、
一流シェフの味を自宅で堪能してください！
発酵食品を使った“本当においしい”レシピ本が完成！
あらゆる菌が肉眼で見えるという不思議な力をもつ主人公が、
農業大学を舞台に“発酵”や“醸造”などの世界に触れ、
たくさんの菌たちと触れ合いながら繰り広げる、
ドタバタキャンパスライフを描いた漫画『もやしもん』。
本書には、目に見えない菌や酵母たちの力で
風味や栄養価がグッと引き出された
「発酵食品」を使った料理レシピを収録。
今回は、「和食」「中華」「洋食」の３ジャンル別に、
ミシュランの「星」をもつ名シェフたちが、
さまざまな発酵食品を使ったレシピを考案。
『もやしもん』を楽しみ、発酵の力を感じながら、
一流シェフの味を自宅で堪能してください！
※契約月に解約された場合は適用されません。
- 巻で購入 1巻配信中
- 話で購入 話配信はありません
-
『もやしもん』× スターシェフが奇跡のコラボ!! 発酵食品を使った“本当においしい”レシピ本が完成！ あらゆる菌が肉眼で見えるという不思議な力をもつ主人公が、 農業大学を舞台に“発酵”や“醸造”などの世界に触れ、 たくさんの菌たちと触れ合いながら繰り広げる、 ドタバタキャンパスライフを描いた漫画『もやしもん』。 本書には、目に見えない菌や酵母たちの力で 風味や栄養価がグッと引き出された 「発酵食品」を使った料理レシピを収録。 今回は、「和食」「中華」「洋食」の３ジャンル別に、 ミシュランの「星」をもつ名シェフたちが、 さまざまな発酵食品を使ったレシピを考案。 『もやしもん』を楽しみ、発酵の力を感じながら、 一流シェフの味を自宅で堪能してください！
※未発売の作品は購入できません
- 巻で購入 1巻配信中
- 話で購入 話配信はありません
作品・作者をお気に入り登録する
作品・作者をお気に入り登録する
-
スターシェフがおいしさ醸す もやしもん 公式 発酵美食レシピ
-
石川雅之
-
井桁良樹
この作品を共有しよう
この作品を共有しよう
スターシェフがおいしさ醸す もやしもん 公式 発酵美食レシピの関連作品
スターシェフがおいしさ醸す もやしもん 公式 発酵美食レシピの関連作品
作者のこれもおすすめ
作者のこれもおすすめ
少年･青年の無料作品
少年･青年の無料作品
この漫画を見た人はこれも見ています
この漫画を見た人はこれも見ています
最近チェックした漫画
最近チェックした漫画
アフタヌーンの他の作品
アフタヌーンの他の作品
おすすめジャンル一覧
おすすめジャンル一覧
キャンペーンから探す
キャンペーンから探す
