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キーワード:旬の食材
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14歳の里山レシピ 東吉野で、いただきます。(分冊版)
巻165 pt
厳しさと不便さの中に、確かに在る“幸せ”を、人気作家が描く。両親を亡くし祖父母とともに奈良県の山奥・東吉野村で暮らす14歳の少女・海青子(みあこ)。ある日、隣に東京から20代の青年・祐(ゆう)がやってくる。彼は仕事も恋人もすべてを捨て、東京を脱出してきたのだった。亡き母のレシピ帳をもとに、東吉野の旬の食材を使い料理をふるまう海青子。大地の恵み、手料理のぬくもり……不便だが穏やかな田舎の暮らしの中で、ふたりは、ゆっくり心を通わせていく。厳しさと不便さの中に、確かに在る“幸せ”を、人気作家が食を通じて問いかける珠玉の一冊!
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無料あり
お江戸まかない帖(分冊版)
巻0~110 pt
江戸の食事情を通して人間模様を描く、お江戸の愛情&人情ほっこりグルメ漫画! 海鮮問屋のまかない娘・お奈津が旬の食材を使った料理で、江戸町民のお悩みを解決! 早い! 安い! うまい! の庶民めしで江戸流おもてなし! 食べたくなるお奈津のレシピ付き! ※この作品は「お江戸まかない帖」の分冊版です。重複購入にご注意下さい。
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うまうまニッポン! 食いだおれ二人旅
巻850 pt
毎年行きたい! 何度も食べたい! 食いしん坊夫婦がリピートしまくる「おいしい旅」の情報てんこ盛り! 「カルト村」シリーズで注目を集めた高田かや、最新コミックエッセイ。 旅好きの夫ふさおさんと共に週末旅行に出かけ、市場でカニを買って温泉宿で自炊をしたり、季節の甘味に行列したり、旬の食材を買って帰って料理をしたり、満開の時期を追いかけて1年に三度も花見に行ったり、近所の浅草の名店を食べ歩きしたり……。 お酒と食べることが大好きな著者が実際に体験し、何度も通っているテッパンの旅を1月~12月まで12話で紹介。 旅の途中の失敗談やびっくりエピソード、旅の必需品、買ってきた食材で作るおいしいレシピなどなど、楽しいお役立ち情報も満載。 真似して同じルートの旅がしたくなる実用的な旅グルメコミックエッセイです。 〈高田かやさん夫妻がおすすめする12の旅〉 1月 和歌山県 熊野本宮へ「詣で旅」 2月 茨城県 試食がいっぱい「満腹旅」 3月 石川県 工芸の街へ「温故知新旅」 4月 埼玉県 長野県 新潟県 夜桜追っかけ「花見旅」 5月 青森県 温泉宿で「自炊旅」 6月 山形県 宮城県 さくらんぼを買いに「仕入れ旅」 7月 富山県 新潟県 ヒスイ海岸で「宝探し旅」 8月 東京都 浅草の名店巡り「ご近所旅」 9月 兵庫県 情報をつないで「バトン旅」 10月 岐阜県 長野県 栗の季節に「甘味旅」 11月 神奈川県 箱根でゆっくり「居続け旅」 12月 佐賀県 温泉湯どうふを求めて「本場旅」
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湘南 いそいそ家飲み日記
巻1,100 pt
「朝起きた時から、今夜の一杯のための準備が始まっている」。そう断言するイラストレーター影山直美さんが、晩酌を美味しくする工夫あの手この手をご紹介! 酒のアテにする「フキ」の下ごしらえに1日費やしたり、スーパーで季節の「生しらす」を見た瞬間に晩ごはんの計算が狂ったり…お酒を美味しく飲むために振り回されるのもまた楽しい。鎌倉・湘南エリアの旬の食材やおいしいお店情報もたっぷり登場します!
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14歳の里山レシピ 東吉野で、いただきます。
巻660 pt
厳しさと不便さの中に、確かに在る“幸せ”を、人気作家が描く。両親を亡くし祖父母とともに奈良県の山奥・東吉野村で暮らす14歳の少女・海青子(みあこ)。ある日、隣に東京から20代の青年・祐(ゆう)がやってくる。彼は仕事も恋人もすべてを捨て、東京を脱出してきたのだった。亡き母のレシピ帳をもとに、東吉野の旬の食材を使い料理をふるまう海青子。大地の恵み、手料理のぬくもり……不便だが穏やかな田舎の暮らしの中で、ふたりは、ゆっくり心を通わせていく。厳しさと不便さの中に、確かに在る“幸せ”を、人気作家が食を通じて問いかける珠玉の一冊!
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盛りつけ上手な円山さん
巻1,320 pt
料理好きな夫・サビヲくんと 食べることが大好きな妻・ねりさんの、おいしい日常。 旬の食材を使い、作って、盛りつけて、食べる。 丁寧な時間が生み出す、幸せな食卓。 見るだけでおいしい12カ月、ごゆっくり召し上がれ。 ごはんと夫婦にほっこり癒やされる、オールカラーコミック。 【目次】 4月 いちごのヨーグルトサンドイッチ 5月 かつおの卵黄漬け丼 6月 いわしと大葉の梅くるくる巻き 7月 ヤングコーンの髭のかき揚げ 8月 採れたて夏野菜のおつまみ 9月 摘みたてバジルのジェノベーゼ 10月 栗と鶏のほっくり煮 11月 白菜の獅子頭スープ 12月 クリスマス・チキン 1月 お餅入り七草粥 2月 冬野菜のポトフ 3月 春先プリン
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完結
遊ごはんな~に?
巻660 pt
どうせ食べるなら、おいしくって栄養価の高いものがいい。そんな“旬”の食材を、漫画家・しのざき薫が独自にアレンジしたレシピが好評の人気シリーズ。厳選したオリジナル料理が漫画で楽しめる、とっておきレシピ集。新じゃがは便秘や高血圧予防、春キャベツは風邪予防、新玉ねぎは血液サラサラetc…。旬の食材や食材の効用を理解しながら、あなたにも作れちゃいマス。おばあちゃんが言ってた。病は飯から。 食べるという字は人が良くなると書くってな。
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COMICアーク
【5/24更新】新しい異世界マンガをお届け!『「呪いの子」と虐げられた令嬢は氷の伯爵に溺愛される(単話版)』など配信中!
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